赤柱海旁的美利樓，下層為香港海事博物館，上層為餐廳，是赤柱的一個重要標誌，也是香港極具規模的古蹟重建工程之一。美利樓原本坐落於金鐘花園道（即中銀大廈現址），是香港碩果僅存的古歐陸維多利亞式建築物，以當年英國大臣美利爵士命名。美利樓樓高三層，主要以巨型花崗岩建成。建築風格糅合了東、西方建築特色，既有仿希臘復古式圓形石柱，又有採用中式瓦面斜頂的房頂，別具特色。美利樓見證了香港戰後經濟迅速發展，是一級歷史建築物。美利樓於1982年在中環原址被拆卸後，於1998年遷至赤柱重建，並於1999年重新開放，揭開香港保護古蹟文物的新一頁。