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| 食之滋味 煮至心機 樂得趣味 |
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www.fotop.net ~(O"ε "O) 夕 常悅•喜悅
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<這只是我的個人食後感，是好是壞，還得各位親身嘗試再下食評。若有任何得失，敬請原諒！！！>
＾＿＾ ＝ ｗ ｏｒｔｈ ｔｏ ｔｒｙ！！！ ，＊＿＊ ＝ ｎｏ ｎｅｅｄ ｔｏ ｂｕｙ∼
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From: 3cheung@gmail.com (Apr 02, 2008 02:10 HKT) 紅磡"上海飽餃店" 靚, 連我個賓賓放假都帶班Friend去買蔥油餅吃 |
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From: 3cheung@gmail.com (Apr 02, 2008 02:04 HKT) 妳可有試過深水埗的"綠林糖水", 位於元州街地下<近匯豐銀行理財中心>. 下午三時至午夜, 芝麻糊, 栗子露至正, 還有....自己試試吧! |
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From: au (Mar 14, 2008 09:16 HKT) 請問d相係用咩相機影嫁,影得好靚呀!麻煩你請我知,唔該. |
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From: Macy (Feb 01, 2008 14:44 HKT) Annasuiho,依家有好多地方都有得賣認可及有信譽既有機麵粉的，你只要在網上搜尋就列出大量本地店鋪資料,大多分別入國產的，台灣的，外國的等。:> |
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From: annasiuho (Feb 01, 2008 14:39 HKT) hello!搵食店時見到你website.我好仲意你煮既便當&蒸食饅頭!希望你post多d食譜啦~想問下你係邊度買有機材料?eg.有機麵粉>>etc.係wo,你係openrice叫咩名呀> |
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From: Macy (Nov 26, 2007 14:11 HKT) 大家咁話！身體健康！身心愉快！ |
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From: Cheer (Nov 26, 2007 14:04 HKT) Macy, 謝謝你!! 好的, 我會嘗試從這個方向找找看! 食到好味再同你分享!~~ PS: 天氣轉涼, 小心保重啊! |
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From: Macy (Nov 26, 2007 12:50 HKT) Cheer, 你可以在太子C2出口,望見維景酒店,再經過對面,就很容易找到的, 我問了朋友, 附近最出名的是舊上海浴德池,現在巳經拆卸了 ,只要你找到上海浴德池舊址,就一定找到了 [delete] |
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From: Cheer (Nov 24, 2007 21:20 HKT) Macy, 你好! 又係我啦!! 哎呀, 今日我本來想同媽媽去搵陵發食蠔餅, 但唔知點解行極都搵唔到??! 其實係近邊度呢? 我本來都print左地圖啦, 但係唔知係搞錯左定係點, 好沮喪, 由太子行到去深水步都搵唔到. 唔知你可唔可以話我知佢附近有咩建築物呀, 或者易認既標記呢? Thx~~~! |
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From: cc (Oct 20, 2007 13:08 HKT) 太好了, 實在要 bookmark 你個網! http://www.fotogb.com/cc317 |
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From: tony3009@gmail.com (Oct 02, 2007 14:37 HKT) very good work, keep it uppost more!! |
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From: 阿權 (Sep 23, 2007 18:00 HKT) 呢個主題既相好正!! GOOD JOB!!!阿權http://arkuen.fotop.net |
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From: thelittleprince (Jul 07, 2007 21:42 HKT) wow I'm totally impressed by your website! Good image and descriptions. Thanks so much for sharing...I think I will just follow your guide to search for great food from now on! Thanks!http://www.fotop.net/thelittleprince |
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From: Janet (Feb 10, 2007 10:00 HKT) 我都好鍾意出街搵食，可惜遲ｄ要考Ａ－Ｌｅｖｅｌ 要乖乖ｏ地留ｏ係屋企．．．．不過我會ｒｅｇｕｌａｒ ｖｉｓｉｔ 你ｏ既ａｌｂｕｍ ｏ黎一飽眼褔！ |
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From: jojo (Dec 29, 2006 17:44 HKT) 好認真的香江美食搜奇錄. 好圖好文, 愛死你! |
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From: Cheryl (Oct 24, 2006 14:01 HKT) 無意中搵到呢度,好开心!會慢慢試網主慨心水!Thanks! |
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From: Kerry (Oct 03, 2006 10:17 HKT) 無意中在網上搵到一個對食咁『志同道合』的人，但你有食力、毅力同潛力，睇你成日食都咁瘦，真令人羡慕，你簡直係一盞『食海明燈』！加油！還有好像不見你介紹自助餐，是否你不喜歡呢？雖然一次過品嚐那麼多食物是有點浪費食物的真味，但無可否認同一時間可隨便選擇食物，又可一邊同朋友聊又，又的確寫意呢！ |
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From: Macy (Sep 27, 2006 16:11 HKT) Cheers,我自己心水同你一樣,必定係文輝，其次就腳係.. 同街的潮苑四寶都ok架. 去到灣仔呢.. 我諗泉記同華南我都好歡喜的。 |
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From: Cheer (Sep 27, 2006 13:28 HKT) Hi Macy...又又又係我啦! 係咁既, 唔知你覺得係銅鑼灣、灣仔一帶, 有無邊間食墨魚丸、四寶扎既好推介? 唔, 如果你無特別心水推介, 我估我就會去返文輝~! 謝謝你啊! ^o^ |
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From: Macy (Aug 29, 2006 17:00 HKT) 我的良朋知己 SONY DSC-F77 |
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From: Milk (Aug 29, 2006 16:40 HKT) Wanna ask you which carema/D.C you are using to take those picture.? i love your web very much~~ |
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From: Vicky (Jul 21, 2006 03:24 HKT) Hi, 近來看到你介紹荃灣的酸辣木薯粉, 今天終於一試，湯底非常好野，尤其是酸菜同花生和花椒。如果有位坐就好 !!!Anyway, 謝謝你經常的介紹 !! |
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From: MIChelle (Jul 12, 2006 23:52 HKT) ALL the pics are nicely done!!keep updating with ur gd work!!http://www.fotop.net/persistent |
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From: Macy (Jun 23, 2006 22:10 HKT) 收到,即更正！ |
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From: Cheer (Jun 23, 2006 21:33 HKT) 噢! Macy, 我地到最後無去到廟街食煲仔飯呀! 不過就去左"新志記海鮮飯店"! woo!! 果真正呀~!! 碟鵝腸食到我阿妹"lum lum 利~ 哈, 不過呢, 你個地址寫左517號, 應該係運動場道1號呀! |
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From: Macy (Jun 22, 2006 16:31 HKT) 佢既位置其實就係興記附近, 即是十指路口,興記在左邊,四季就在右邊,你再見士多呢,他就正正在對面及斜對面 正正有個小招牌「四季煲仔飯」,絕不難找！ |
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From: Cheer (Jun 22, 2006 15:48 HKT) 係!!! yeah, 好味呀!! 其實可能係食環境同回憶... 細細個既時候, 阿爸阿媽都係帶我去廟街, 第一次食蠔餅! 嘩, 正! 自此之後就好鍾意食。不過而家好多時食到既蠔餅, 通常都係粉、油太多... 印象中第一口蠔餅, 而家真係食唔番! 哈哈! 謝謝你的推介! 不過想問下呢, 四季即係近邊度? 事實上都好耐無去過, 同埋通常我地都唔記名字的, 所以, 想睇下大概係邊, 怕到時搵唔到! 唔該晒你啊! |
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From: Macy (Jun 22, 2006 14:25 HKT) 嘿嘿~ 你去廟街食煲仔飯呀? 我都"嗜"架！不過我就多數冬天先光顧。大多人去廟街唔係去興記就係四季，而我就只去四季吃，唔知係咪叫好！不過去開有感覺咋。興記就企理d囉！可以行得到去旺角既就可以諗下去【明苑】呀！ |
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From: Cheer (Jun 22, 2006 13:26 HKT) 噢~! Macy又係我! 今次係想問下你, 去廟街食煲仔飯、蠔餅有無推介呢? 明天同媽媽行街街, 佢提起話好耐無食過啦... 想食返d正宗既煲仔飯同蠔餅, 因為而家有d"突破傳統"既做法, 佢唔太"好", 還是喜歡傳統的食法!! 唔知你有無心水推介呢? Thanks a million~! |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 17, 2006 16:48 HKT) 真係好佩服樓主的功力及恆心。 |
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From: 有型靚仔大隻消防佬+古天樂熊貓版 (May 16, 2006 15:47 HKT) 最鍾意"日本篇"同"茶餐廳篇"...完全感受到妳嘅心血..繼續努力呀..我支持妳呀...掌門大姑奶!! ps..最多鬧少d妳啦! |
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From: Macy (May 05, 2006 18:55 HKT) 只光顧過新蒲崗【得龍】、大埔既【忠誠】，依家天氣炎焗，吃盤菜... ...要煮熟！！ |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 05, 2006 11:53 HKT) 另外想問下有冇4人或以上食盤菜的好地方呢？ |
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From: Macy (May 03, 2006 17:15 HKT) 今生無悔....wahaha~ |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 03, 2006 11:15 HKT) 你有班固定既白老鼠，死而無憾喎！ |
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From: Macy (May 02, 2006 23:25 HKT) 當愛吃的時候，往往有萬千個歪的理由及籍口 。煮兩味唔講得，最鐘意在家搞搞震同時搵家人做白老鼠，呵呵！ |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 02, 2006 22:17 HKT) 味道大濃也不能用健康食物去中和。你似乎喜歡食以外，還會煮番兩味喎！ |
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From: Macy (May 02, 2006 22:07 HKT) 如果佢既濃味去到係真味，又可以配合係d健康蔬果瓜菜我也不介意，近期愛上用味噌、納豆、蒜頭、陳醋來煮食感覺好好。太咸及太油就...少免囉 |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 02, 2006 16:19 HKT) 咁又唔一定，好味的食物，有時會好濃及鹹味，濃味好多時對身體無益。某一間食店因為及顧及客人的健康，將濃及鹹味調底，有的人就話冇咁好食，但佢仍堅持咁做，當然沒有因此執粒，還會擴張 tim，這亦唔多唔少反映香港人的飲食習慣。 |
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From: Macy (May 02, 2006 16:08 HKT) 好吃與否，同時也介符廚師對食物的製作心機。有些東西明知係無益不宜多吃，我會盡量少吃。自己紀律少少囉！ |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 02, 2006 13:11 HKT) 上星期六無聊得制，去左嘉湖食豬扒麵，雖則味道及口感係介乎好食與難食之間，但食落係有家庭feel，講真，一舊豬扒有幾多可係新鮮兼係梅頭丫。老闆娘都有講你地該日映黎映去tim，環境係好殘舊，但係不乏上班一族及藝員去食。呢的係舊區先至可以咁做，重建既好多時都係千遍一律，不過有時真係好好食gei。有時覺得太好味的食物有時會冇咁健康，所以我多數採取中庸之道。 |
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From: Macy (May 02, 2006 09:59 HKT) 好感動啊！又多一名知音者！我明白到有d食店既食物出品未必是佳作，但卻因為地區開始老化漸漸遠離現時流行飲食方針被人淘汰，我捨不得！而我自己追尋美食其一的推動力就是【人情味】，此味難尋呢！往往一旦尋到那一刻的快樂時光，如它當是寶。 |
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From: 搵黎緊係食啦 (May 02, 2006 01:24 HKT) 有的食店，好難係其他地方搵到資料，就算有既話也不多，有時會睇你的介紹多於其他網站，呢樣係真。對我來講，遠近不是一個問題，只要有的士以外的交通工具到達就得，起碼我一定會去蓮蓬食堂。雖則唔一定好食得去邊，有部份係香港的文化遺產。自己有時都會周圍去食，都會寫下食評，有機會交流心得啦。 |
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From: Macy (May 02, 2006 00:02 HKT) ,偏僻既地方多數做好晒準備先夠膽去呢？一來怕摸門釘,又怕迷路！所以要作好準備 |
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From: 搵黎緊係食啦 (Apr 25, 2006 11:53 HKT) 有好多地方我都未去過，尤其係在偏僻位置，希望有機會可以一齊出去食野。 |
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From: Macy (Apr 24, 2006 23:30 HKT) 多謝！ 嘿嘿！大家都係【搵黎緊係食】既0者！多多指教 |
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From: 搵黎緊係食啦 (Apr 24, 2006 19:24 HKT) 你地的野食好精彩喎，話時話，原來有openrice黎過呢度留言。 |
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From: 艾文妮 (Apr 17, 2006 01:21 HKT) 我呢幾日去左大澳玩有一間糯米磁同炭爐雞蛋仔都好有特色有時間你都入去訪問下丫佢地好nice 我今日都傾左好耐下有冇興趣睇相丫?有既話你可以留個email俾我我send我個私家album俾你睇丫 |
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From: Macy (Apr 16, 2006 23:25 HKT) 多謝！florence，享受美食真是一件快樂事，除了肚子有福氣之餘，當中也可以一同分享及感受食物製作者的一顆心，讓我們留下美好的回憶！ |
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From: Macy (Apr 16, 2006 23:16 HKT) 口我 ！！！ |
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From: 艾文妮 (Apr 14, 2006 18:52 HKT) 今日路經通菜街時發覺通記麵食專家新裝修完開番喇你update番啦 |
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From: florence (Apr 13, 2006 16:30 HKT) HI, 您介紹的美食有大多我都試過, 真係好有水準, 我亦是好鐘意周圍搵野食, 工作好辛苦, 最享受就是吃到美味特式的食物,希望繼續介紹多d好地方和美食... www.fotop.net/helenflorence |
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From: Macy (Apr 11, 2006 09:55 HKT) 我已updated喇! 又會咁既?佢都幾好生意的,唔知會唔會又係租金問題呢! 噢!我間唔中都有上【開飯喇】搜集資料，日後我可以依妳的作參考,謝謝.艾文妮! |
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From: 艾文妮 (Apr 09, 2006 09:35 HKT) 琴日經過旺角街巿，發現德記麵食（旺角亞皆老街6A號）已經執左喇！你update番丫！另外我之前都話你知我鍾意周圍食架啦，我都有入openrice架！得閒入黎睇下啦！http://www.openrice.com/big5/userinfo.htm?userid=19999 |
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From: Macy (Apr 08, 2006 00:38 HKT) Makme,相簿內的Western Cuisine幫不到忙嗎? 曾光顧的法式店子一般不錯，價錢尚可。若想找一式蠻有意思的店子，我還是想推介Life,主要我愛它的食物、環境、氣氛、分享，找天試試吃吧。另印度食品，本人愛吃但不深認識，相信你去一些是當地人經營的店子會有較穩定的水準。 |
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From: makme (Apr 07, 2006 23:10 HKT) 你個網好正呀！我想試法國野同印度菜，請問有無推介？？唔該曬！ |
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From: Macy (Mar 25, 2006 11:21 HKT) Amily, 請別氣餒啊！只要你有誠意、真心與人分享就是了，店主相信也樂意跟你共渡那一刻的時光，而我別無特別心得。大家只為吃得開開心心、回味無窮的一頓而已。當然我亦曾遇著惡巴巴的東主或冷冰冰的事頭婆的。 |
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From: Amily (Mar 25, 2006 05:21 HKT) Hi~~Macy^O^/你好!在偶然間發現你這個豐富食店資料的相簿~~真讓我大開眼介喔~~其實我曾經想過作一個類似的網站,談談自己吃過的好食店....可是一想到不是每家店都肯給你拍照就已經令我打退堂鼓~~V_V|||不知MACY在這方面有什麼心得呢?怎可以令每家店都給你拍照片? |
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From: Luke (Mar 10, 2006 12:22 HKT) 主題吸引的相集，內容真的豐富。 http://www.fotop.net/lukechu |
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From: Macy (Mar 08, 2006 15:47 HKT) 哈~ 艾文妮！妳好呀！多謝你的資料啊！我早前曾跟叮叮糖的老闆娘通過電，她們是上樓批發店來的，但她們也歡迎上門光顧買散庄。另問得營業時間是一至五收晚九，星期六日休的。若你可以的話，這個任務可交托給妳嗎？！因我的weekday時間趕不及探訪他們呢！@_@好吖，有機會大家一起搵食吧！^_^ |
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From: 艾文妮 (Mar 08, 2006 12:52 HKT) 今日睇到報紙介紹睇下有冇用？？甄記叮叮糖 電話：2779 8634 地址：深水福榮街49-53號榮華大廈2樓5室 |
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From: 艾文妮 (Mar 08, 2006 10:30 HKT) 我係無意中找到你呢個相簿我不時都會睇下你去左邊度食野影左d咩相架次次睇完你d相我都會好有衝動跟住去試下唔知有冇機會大家一齊去搵食呢???努力呀繼續食多d靚相分享下丫 |
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From: Caroline, bazzinpro@gmail.com (Mar 02, 2006 19:35 HKT) 喜歡地道吃的文化, 欣賞你既食的記錄. |
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From: Macy (Feb 18, 2006 11:36 HKT) 哎喲喲！原來我擺左個大烏龍，sorry,cheer! 海y運中心的HABITU, 新世界中心的Blues by the bay 都滿不錯呢！至少大家可以踫踫杯、吹吹風、聚聚舊。 |
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From: cheer (Feb 18, 2006 09:51 HKT) oh macy! 謝謝你既意見呢!! 不過, 我老師會較為喜歡食西餐, 唔, 或者應該咁樣講, 她喜歡清淡的食物~! 唔緊要丫, 你既提議我可以同其他朋友仔試呀~!! 多謝你俾咁多意見我呀! |
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From: Macy (Feb 18, 2006 00:58 HKT) Cheer, 要是再高檔一點，只認為尖沙咀的嘉麟樓、滿福樓或東宮都是較穩定的食市。 |
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From: Macy (Feb 17, 2006 23:34 HKT) Cheer, 要帶尊師去吔飯,真的不可太過失禮呢！相信你會以唐餐為首選，是嗎？ 若然是唐餐，我會要求有鑊氣、夠風味，那食店真的不能有冷場呢，對嗎？不過，最近我在九龍城【城寨風情】吃過晚飯，尚可呢！環境也不失禮，有卡位、有大檯、有海鮮、有小品、有火鍋，價錢亦好合理添。試試看？^_^ |
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From: cheer (Feb 17, 2006 21:52 HKT) MACY你好呀! 因為我同個朋友約左以前讀書時候既教授食飯, 咁想問下你有無好推介呢? 我地主要係想個地方唔好咁嘈雜, 可以坐耐少少, 同埋最好係九龍區啦!! 當然, 都要好味喎~! 哎呀, 要求好似好多咁添~ 謝謝你既幫忙呀!!! |
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From: Macy (Feb 13, 2006 23:09 HKT) 咁你真係考我食力喎！旺角區域能找到既冰室、冰廳、咖啡餅店都已去得七七八八，除了生力冰廳 &金發。若你要點名是"茶餐廳"，那區就真係有N咁多；而我的相簿也不幫到了你？!... ... 莫非你要的是新潮、豪裝、夠創意既連鎖式經營？ 不如你開估吧... ... 或倒轉頭介紹給我，好讓我有機會品嚐你的推介味道是怎麼的一回事，好嗎？ |
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From: oscar (Feb 13, 2006 21:44 HKT) 茶餐廳 |
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From: Macy (Feb 12, 2006 18:45 HKT) oscar: 你好高難度喎！我唔知你有咩喜嗜如西餐、小炒、茶廳、粉麵類別，我唔知點答你啵。如果相簿內既美食不能給你作參考... ... 那有勞你比多d hints 我，等我又可以搵更多資料給你好嗎？ |
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From: oscar (Feb 12, 2006 05:54 HKT) 我就係新宿果間食過......可以自己揀麵嘅軟硬度同其他野香港果間好似都有......其實旺角有咩好野食 |
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From: Macy (Feb 11, 2006 12:17 HKT) 真係唔知喎！原來我在日本池袋都有在他店前拍過照！嘿嘿~ 唔知佢係咪好好味，查到香港分店地址在尖沙咀漆咸道南107-109號中晶金融中心地下，以九州拉麵-豬骨湯底。 |
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From: oscar (Feb 10, 2006 22:25 HKT) 你有無去過尖沙咀一間叫"康竜"拉麵店e間野係日本幾出名,幾多人食,我係日本食過,真係好好食最近係香港開左間,不過未食過,唔知香港果間點... |
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From: Macy (Feb 03, 2006 00:57 HKT) Hi,Miki:多謝您的推介及提醒！榮記車仔麵早在糖街未入鋪時已常光顧，那時常稱他為"爛巷麵"。一週總有兩三餐跑到巷仔外賣他的鹵水豬大腸、翼尖、豬紅及蘿白。事頭婆例奉放上一包秘製辣椒油，更在麵碗送上數條韮菜，吃得你常常心掛掛那種香而微辣既味道。現今的他入了鋪後常出現人龍，我... 已再沒有...去了。但...經你一提，令我勾起過去的回憶，相信我可以追溯回來的。 |
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From: Miki (Feb 02, 2006 22:03 HKT) hi你有無食過銅鑼灣糖街間"榮記"車仔麵呀！好好味架。有機會你去試試。佢全部用牛腩汁湯底。我最鐘意食o個度 d 蘿白。好入味架！ |
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From: Macy (Dec 21, 2005 23:57 HKT) Cos I really have a big big Tummy lor~ |
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From: peter (Dec 21, 2005 22:58 HKT) wonderful!!how come u eat so many things |
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From: Newbie (Dec 21, 2005 16:02 HKT) 唔覺意見到你個相簿，好正！Keep up the good work ar ! |
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From: Macy (Nov 23, 2005 22:09 HKT) ET,唔好咁講, 我係胃食至會咁.. |
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From: ET (Nov 20, 2005 01:58 HKT) 嘩,真係估唔到有人勁過我!!我以為我都好鍾意影食物,原來你重pro,失敬,失敬!!! 多謝你,Macy,你實在好有貢獻!!!唔知去邊度食嘢,睇吓你個相簿就完全一目了然! |
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From: Edison (Nov 09, 2005 12:10 HKT) Your album is very very good!! |
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From: Beck (Oct 17, 2005 00:31 HKT) Thx FOR your reply message ^_^this website i saw b4^^if i have news, i will tell u....Yr fotop.net is very good!!Keep going^^ |
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From: Macy (Oct 15, 2005 13:22 HKT) Beck,有關砂糖夾餅，我還在努力尋回那味呢，獨一機會可嚐就是自己買餅模自己整，否則難以再尋。至於網上資料只有http://www.tcstreet.com/Book/daily/50/50g.htm假如有一天你可找到他的蹤影，請給我來一個喜訊吧！ |
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From: Beck (Oct 03, 2005 02:30 HKT) Hello ar...我都係無意有意找到此相簿.因我正在找失蹤砂糖夾餅...除了轉買了雞蛋仔的伯伯外,香港砂糖夾餅真的銷聲匿跡??Sham Shui Po也碰不到它...可否幫小女子問問其他人呢...?我在ICQ,Msn 問過也沒有人知道砂糖夾餅是什麼啊....感謝你^^ |
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From: Macy (Sep 30, 2005 02:26 HKT) Haha~Kim,多謝您的推介，我會記著的！ |
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From: KIM (Sep 30, 2005 01:32 HKT) 很開心的一個ALBUM呀!!! =>不知你對新式甜品有冇興趣, 但真的要推介一間給你, "聰嫂私房甜品", 她的榴槤西米露, 士多啤梨西米露等都叫人讚不絕口! 地點..將軍澳宝琳站出口向11點方向便見得到... |
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From: iRIS (Sep 25, 2005 11:35 HKT) GOODGOODGOOD |
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From: cheer (Sep 14, 2005 22:02 HKT) 你好呀, 我都係search東西既過程中搵到哩度, 多謝你既相, 睇到我口水都流晒~ 相好靚同埋影得好有心~ |
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From: INOCHI (Aug 24, 2005 21:24 HKT) HELLO~~無意中找到你的相薄~~好多相都好正特別喜歡 FOOD & DRINK!你去過的餐廳有好多我都想試~~但未去得晒~~呢度D相可以比我做參考~~好多謝你影左咁多靚相AR~~^^ |
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