下午茶餐牌

燒牛肉沙律

沙律混有蛋黃醬、薯仔及雞蛋,牛肉重肉味,咸咸地

黑椒牛柳炒意粉

炒得不油不膩,一上菜,青椒；黑椒味全出晒黎

牛柳嫩滑,只略用上簡單調味來醃製才吃出肉味