| blue moon :: 古酒論 | |
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Mar 2010 銅鑼灣波斯富街83號波斯富大廈2樓E室 (已搬) |
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Last changed: Mar 16, 2010 13 items in this album |
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得食友相邀，到這主打日本古酒的店子參加tasting，配合講者的詳細介紹，對於平時很少接觸古酒的我，實在得益不少。主辦單位更安排即場烹調中式食物，如燻蛋、樟茶鴨、金蠔、鮑魚（！）等，讓大家配搭當日試的幾款酒，體驗古酒配搭中菜的效果，非常有心思。
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