Friday 29th August 2008 05:07:24 PM 新斗記[ 0 messages] Food
四星壽宴 一次過替四位朋友賀壽，熱鬧非常。好些菜式都有水準，如粟米班塊、生炒骨、啫啫生菜煲等，反而乳豬就可能期望太大，而且不合個人口味。 同場加映幾位友人自製的食物和手信，心思滿分；還有抽生日禮物的環節，搞事好笑。 |
Thursday 28th August 2008 04:44:19 PM 灘萬日本料理[ 0 messages] Food
鐵板燒 上次試過迷你懷石，不甚滿意，但灘萬主打鐵板燒，印象中午市套餐頗為抵吃，於是趁信用卡的優惠期尚未完結，又去一次。 當日早上才致電訂位，被告知鐵板燒檯無位，但再晚些打去時，服務員又說有位了。整頓午飯下來，兩張鐵板燒檯都沒有一刻滿座，我們懷疑是店方不欲為兩三個客人開一張鐵板燒檯，所以才說沒位子，後來多了客人要求才開。 無論如何，最後總算吃到。以物值計（正價平均每人約$220），今次比上次的經驗滿意得多，服務雖仍有未完善之處，但影響不大，起碼我會為了鐵板燒而再來。 |
Monday 25th August 2008 04:31:16 PM 御品軒[ 0 messages] Food
一頭煙一肚氣 要在附近找地方來個簡單晚飯，想起以往在銅鑼灣的御品軒，吃過不錯的崩沙腩，於是就走過來試這家分店。 翻開菜牌，跟印象中銅鑼灣店的菜式不同，但仍點了個有崩沙腩的set dinner，包小食、主食及飲品各一。 在幾款小食之中揀了厚燒玉子，只因其他選擇更不吸引。實物是「煎甜味蛋塊」，跟「厚燒玉子」完全無關。 主食是原盅清湯蘿蔔配崩沙腩拉麵，我等思想狹隘之徒，原本很難理解一碗湯麵為何會配搭一盅清湯蘿蔔，吃了不久便恍然大悟：那碗麵的湯少得可憐，很快便被麵吸收了，那盅湯便正好作補充！ 至於那個崩沙腩，一端上來我已後悔，單憑肉眼也看得出很硬。自問也算牙尖嘴利（某些人應該很認同），但有一兩件肉真是咀嚼不來更吞不下，韌得過份；勉強吞得下的，吃完也覺頂胃。這個「崩沙腩」，絕對吃得一頭煙兼一肚氣！那拉麵雖然軟軟腍腍又帶點鹼水味，相對來說已不叫難吃。 Set dinner的飲品可加錢轉甜品，點了紅豆雙皮奶，那聲稱是北海道貨色的紅豆，也是硬硬的。吃完這頓飯之後，竟然沒有胃痛，算是走運了。 埋單六十多元，以物值計，實是近年最最最不抵吃的一餐！ |
Sunday 24th August 2008 11:45:08 PM Chura[ 0 messages] Food
爆笑插曲
店子主打沖繩料理，不過我們沒故意挑來試，總之看到菜牌上有新奇吸引的項目，就點來看看。 總括來說，我們點的幾款料理水準不俗，可惜價錢亦一如所料的偏高。六款食物連一枝清酒，埋單七百多元，偶爾光顧還可以。 插曲一段：話說友人手持兩張可當現金使用的優惠券，結賬時侍應告之每次只能使用一張。我們翻來覆去都沒看見券上有列明這條款，雖云決定權在店方，但友人據理力爭，跟兩位不同的侍應軟硬兼施的理論，期間搬出那是慶祝自己生日的晚飯為由。最終店方接受，皆大歡喜，而友人離去途中，碰上每一個侍應，都向他大叫生日快樂，相信整間餐廳上上下下都知道了，絕對笑爆咀！ 相簿：http://www.fotop.net/bluemoon/chura
|
Saturday 23rd August 2008 01:18:15 AM 回味館again[ 0 messages] Food 翻完再翻 循例又找些新菜式試，意料之內的沒有驚喜。 記得好像看過openrice的食評，有人讚過這裡的擔擔麵，於是叫碗來試試。單看賣相都知道，又踩地雷了！ 相簿： http://www.fotop.net/bluemoon/delikit3 |
Friday 22nd August 2008 05:27:22 PM 味一番（下）[ 0 messages] Food
翻兜 期望之一是食物質素。由於上次經驗不錯，今次即管試些新東西，如壽司、沙律、蒜片炒雞腎、牛油炒露筍等，結果未如理想。還是燒物最穩陣。 期望之二是消費水平。上次店方除了免收開瓶費之外，還送了小食及打了折，所以抵吃。這次為怕不好意思，一開始便點了較貴的刺身，好提高消費水平。埋單時卻發覺沒給我們折扣，感覺就有點不值了。 相簿： http://www.fotop.net/bluemoon/ajiiciban2 |
Tuesday 19th August 2008 03:58:43 PM 味一番（上）[ 0 messages] Food
初探 這家港式日本料理，在山林道已屹立了好一段日子，我卻一直未有太大意欲光顧。近來得悉朋友是熟客，找他出面訂位可免開瓶費，立刻有動力來試試，哈！ 在沒什麼期望之下，倒覺有點驚喜，尤其是煮物及燒物，水準都比想像中好。埋單時還發覺打了折，七百元有找，很抵吃呢。是次餐費每人約$230。 |
Monday 18th August 2008 01:07:36 PM 家常便飯[ 0 messages] Food
由於有朋友想分享手信，於是大家又有藉口坐下來吃頓飯。 雖然沒有精緻的材料或賣相，純是街坊住家feel的簡單便飯，但良朋共聚飲飲食食，已經非常高興。 特別鳴謝兩位煮到身水身汗的廚師，及清潔部主管，有勞！ |
Saturday 16th August 2008 09:49:41 PM 京香餃[ 0 messages] Food
掃場 人多好辦事，基本上已將菜牌中想試的菜式掃清，如山東大包、京燒羊肉、羊肉搶湯拉麵、各式餃子等等，非常成功。 是次消費每人約八十元。 相簿： http://www.fotop.net/bluemoon/hometown |
Saturday 16th August 2008 04:40:05 PM 多多林韓國料理[ 0 messages] Food 韓菜新店 友人先到，有點擔心地致電給我，說店裡除我們之外只有兩檯客，我答可能是店子太新而矣...... 希望吧，哈哈。 前菜有八款，看到其中兩碟非常新奇－－不是未吃過，但未在韓國菜館食過囉。召來侍應一問，她有點尷尬地答因為店子開了沒多久，所以泡菜的種類未齊備喎。 試過後真的不行，大白菜一味醬多，水汪汪但不入味，薯仔是硬的，魚乾味道不錯，但像是現成貨。 是次平均消費每人約$130，雖不貴，但由於吃的東西不多，水準亦未算滿意，未必會再光顧晚餐了。想試的話建議午市來，起碼較抵吃。 相簿： http://www.fotop.net/bluemoon/dream |
Wednesday 13th August 2008 02:37:47 PM 回味館[ 0 messages] General
為了奄仔蟹 第二次光顧這店時，意外地發現了鹽焗奄仔蟹這道菜，覺得非常美味，於是愛吃蟹的我，很快又再來了。 奄仔蟹我不常吃，不敢說這裡供應的是否靚貨。蟹膏雖不算澎湃，但也覺滿意，我最喜愛的是其蟹肉，甘甜得教人感動，真想翻兜再翻兜！ 但老實說，這裡的食物水準非常參差，當晚嚐到的椒鹽鮮魷及黑椒豬手，都是地雷。較穩陣的是其麻辣及水煮菜式，不算出色但都吃得過。脆皮豆腐就值得推薦，幾乎每檯都點這個菜的。 這個夏天我一定會再來的，為了鹽焗奄仔蟹。 |
Tuesday 12th August 2008 10:45:46 PM 灘萬日本料理餐廳[ 2 messages] Food
迷你懷石 首先是上菜次序大亂，先付之後，端上來的竟是煮物，我已一呆，但既然已端到面前，就乖乖吃吧。可惜我還未吃完煮物，侍應就把壽司放在檯上，好趕時間喎！我沒預期到吃懷石料理，會有兩道菜同時出現於桌上，值得拍照留念。 這個迷你懷石，正價$400+10%，以是次經驗來看，我覺得不值，果然有少許肉痛之感，哈。 相簿：http://www.fotop.net/bluemoon/nadaman
|
Monday 11th August 2008 03:36:08 PM 太子鳳城[ 0 messages] Food
失而復得 又一家光顧過幾次的飯店，對上一次已是兩年前，也是時候去吃一頓了。 炸子雞、生魚卷、藕餅、焗布甸等都是例牌菜，而第一次在這店吃叉燒和炸蟹鉗，都有意料之外的水準。前者雖是瘦叉，但肉質軟熟，而且是暖的，好滋味；後者就是整隻肥大肉厚的蟹鉗，外裹以鮮味軟熟的蝦膠（好怕坊間那些彈性十足卻無味的所謂蝦膠），吃得滿足。 訂位時已心思思想訂一客焗蓮蓉西米布甸，但因份量太大已被人勸阻。豈料當晚坐下不久，卻見到阿姐端著一個「小號」的布甸經過，連忙捉著阿姐來問，幸好她回報廚房尚有一個，可以讓我們留著，不用失望！布甸焗得夠焦香，甜道亦輕，一貫地好吃。 |
Wednesday 06th August 2008 04:35:40 PM 火車頭越南餐室（下）[ 0 messages] Food
值得一試
直至一次跟兩隻準時放工的飯腳提起，大家也有興趣，亦湊巧很快便夾到日子，於是短時間內便成團了。 我對自己的主要目標──生牛河，不大滿意（詳見上文），反而其他菜式令我印象更深，是值得去試的店子。 相簿： http://www.fotop.net/bluemoon/locomotive |
Tuesday 05th August 2008 11:42:25 PM 火車頭越南餐室（上）[ 0 messages] Food
生熟牛肉河 一碗越式牛河，是我到這店的主要目的。 侍應把生熟牛肉河端上來後，大家輪流拍照，接著把芽菜全倒進碗內，稍為攪拌了一下再分吃。 正常情況之下，搶救牛肉的行動應已展開，但折騰了這麼一陣子，生牛肉還是生牛肉，我還是第一次吃生牛河嫌牛肉太生呢！原兇就是那溫溫吞吞的湯了。 其實我不大喜歡滾燙的湯，但那湯根本就不熱（明明看著廚子把碗捧上counter，侍應再端來我們面前，中間沒有阻延），就算是我這貓舌頭，都可以大口的吞下它。亦因為湯只是暖，就算加了香草，香氣都沒能揮發出來，多麼掃興。 單說味道，我們未加香草之前先試一口湯，大家不約而同都喊甜，但那甜味絕非牛湯的甜，我吃的是牛河啊，牛味欠奉的甜湯，不是有點詭異嗎？？ 可取的是牛肉，無論生或熟的都好吃；河粉滑溜得來帶韌度，也好。但總的而言，又是一次期望過高的經驗。 |
Sunday 03rd August 2008 11:18:02 PM 得龍大飯店[ 0 messages] Food
心思思 已去過好幾次得龍，大局小局都參與過，店子其中一個好處，就是人多人少都適合。 金錢雞、太爺雞等招牌菜，固然每次都要點；其他小菜的水準都很高，更是難得。 所以呢，這店是那種叫人隔一陣子就心思思想來吃一頓的地方。 相簿： http://www.fotop.net/bluemoon/taklung4
|
Entertainment(2)
Food(184)
Fashion, Beauty(1)
Travel(66)
