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東大街的黄爵記配匙 筲箕灣的老街坊都知道那一檔小小的黃爵記配匙。 就是那老爺爺,就坐在那小檔跟街坊打打牙骹看看報紙,至到傍晚的時候才特別繁忙,街坊都趕在回家前把匙配好。老爺爺架起老花鏡,不徐不疾,手起刀落的配好一條又一條的鎖匙。街坊都喜歡黃爵記配的匙,真的,用過的都讚它們比其他檔口配的好,開得特別順滑。老爺爺聽在耳裡特別受落,常常不動聲色的給師奶們打折扣。他跟我說,筲箕灣那一棟大厦的大門鎖有什麼問題他都一清二楚,要怎樣「就住配」心中有數,配出來的匙又怎會不順滑?老爺爺邊說邊眯起他的小眼得戚地笑起來。 那是,五六年前的事了。 老爺爺他年紀大了,走路的步伐都慢了,體力也不太能支持以前他覺得最好揾上門裝鎖了。健康麻麻就固之然,開檔的時間都越來越少了。有一天,他覺得是時候留在家中多對老伴,就把出外勤的牌子長掛檔外,把檔口的牌照讓了給他的小兒子了。 我知道,因為他是我外公。我們都引以為榮的黃爵記。 「你婆婆老啦,買餸都找錯錢了,是時候退休了。我只是換了工來煮飯而己。」說罷呵呵地笑着。 公公,祝你長壽健康。我只是仍然想念在電車上看到你在檔口開工的光景。 P.S. 照片是2000年拍的,只找出了幾張,都是以前好用心地用TMX400拍的。照片握在手裡,就己經讓人特別想念了。
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