自 己 好 鍾 意 食 喇 沙 , 早 排 見 各 食 友 推 介 呢 間 小 店 , 仲 話 就 黎 唔 做 , 於 是 就 趁 星 期 六 , 同 朋 友 專 登 走 黎 一 試 .

接 近 下 午 兩 點 , 只 坐 到 6個 人 的 小 店 滿 座 , 我 地 響 出 面 等 左 一 陣 就 有 檯 , 邊 等 邊 研 究 有 乜 好 食 . 喇 沙 當 然 係 必 叫 , 自 己 接 受 唔 到 喇 沙 配 鴨 胸 、 羊 肉 之 類 , 都 係 揀 蝦 好 d. 湯 底 夠 濃 夠 香 , 響 星 州 食 過 既 更 辣 , 不 過 而 家 都 好 好 了 . 喇 沙 既 香 味 來 自 喇 沙 葉 , 我 好 鍾 意 果 種 獨 特 既 香 氣 , 所 以 覺 得 佢 落 得 輕 手 添 , 哈 ~~ 略 硬 既 油 麵 加 米 粉 , 亦 同 以 往 食 過 既 一 樣 . 蝦 雖 然 唔 係 食 開 咁 樣 去 殼 切 半 , 但 真 係 大 隻 同 鮮 甜 , 正 !

另 外 亦 睇 中 左 咖 哩 羊 西 冷 飯 , 雖 然 無 人 問 我 地 羊 扒 要 幾 成 熟 , 或 者 轉 唔 轉 油 飯 (:P), 但 羊 扒 有 膻 香 , 仲 有 少 少 酒 味 咁 , 好 食 . 咖 哩 無 一 般 果 D咁 濃 稠 , 但 又 香 又 惹 味 , 撈 飯 食 一 流 . 最 出 奇 既 係 我 覺 得 連 薯 仔 同 碗 白 飯 都 好 正 喎 , 前 者 夠 腍 夠 入 味 , 後 者 飯 粒 分 明 又 有 飯 香 , 呢 D飯 撈 汁 至 正 , 至 唔 鍾 意 果 D質 地 黏 糯 既 飯 .

一 人 一 杯 荔 枝 檸 蜜 , 埋 單 好 似 $118, 講 真 唔 係 平 , 但 食 物 係 掂 既 話 , 自 己 有 捧 場 客 , 我 自 己 就 覺 得 物 有 所 值 . 門 外 貼 左 告 示 , 話 係 最 後 七 星 期 , 希 望 大 廚 遲 D會 做 番 啦 .

地址: 北角天后電器道63號B(琉璃街過海的士站側)

Oct 2005

翻兜有相睇: http://www.fotop.net/bluemoon/chef