響 King Ludwig Beerhall 度 happy hour, 朋 友 原 本 建 議 就 地 食 埋 dinner, 不 過 我 果 日 唔 想 食 德 國 菜 , 醒 起 見 過 有 人 推 薦 呢 間 居 酒 屋 , 都 係 響 附 近 , 於 是 走 左 過 黎 食 .
晚 上 九 點 幾 , 唔 算 多 客 . 打 開 menu, 酒 既 選 擇 都 幾 多 , 印 象 中 唔 係 常 見 既 貨 色 , 之 後 同 侍 應 姐 姐 講 起 , 佢 話 係 老 闆 自 己 搵 番 黎 架 喎 . 最 難 得 係 價 錢 唔 貴 , 於 是 明 明 飲 完 啤 酒 同 紅 酒 , 都 忍 唔 住 又 叫 左 枝 sake. Menu上 寫 係 越 前 忘 憂 純 米 吟 釀 , 真 身 就 寫 住 純 米 酒 咋 喎 , 不 過 唔 駛 兩 舊 水 一 枝 (720ml), 是 但 啦 . 味 道 一 般 , 辛 口 , 配 埋 食 物 就 恰 到 好 處 .
黎 居 酒 屋 就 當 然 係 叫 送 酒 小 食 , 先 黎 一 round:
麵 豉 醬 酸 醋 八 爪 魚 --貪 麵 豉 醬 +酸 醋 呢 個 配 搭 新 鮮 , 食 落 兩 者 既 味 道 又 幾 夾 喎 .
冷 菠 菜 --我 鍾 意 食 菠 菜 , 見 menu有 呢 味 就 order. 夠 凍 , 菜 亦 非 常 爽 脆 .
芝 士 酒 盜 --見 有 幾 味 菜 都 有 「 酒 盜 」 呢 樣 野 , 忍 唔 住 問 waitress係 乜 東 東 , 原 來 係 "魚 立 "魚 既 內 臟 用 鹽 辛 做 法 整 成 喎 . 咁 特 別 , 幾 大 都 要 試 下 啦 . 下 層 有 幾 條 芝 士 , 上 面 就 鋪 左 一 pat酒 盜 , 味 道 有 d似 明 太 子 果 類 野 , 鹹 鹹 香 香 咁 , 質 感 就 一 pat野 之 中 有 帶 d嚼 頭 . 配 埋 芝 士 食 , 無 論 口 感 同 味 道 既 效 果 都 好 好 , 好 岩 送 酒 .
串 燒 牛 舌 、 雞 腎 --ok啦 , 前 者 比 後 者 好 , menu明 明 寫 住 係 雞 肝 , 上 檯 變 左 雞 腎 , waitress話 佢 地 不 嬲 都 係 咁 , menu上 既 雞 肝 其 實 即 係 雞 腎 , 可 能 係 落 單 既 同 事 唔 記 得 講 明 喎 . 0下 ? 咁 都 得 ? 不 過 佢 又 唔 係 無 禮 貌 , 我 地 當 時 心 情 又 幾 好 , 所 以 算 數 ~~
明 太 子 飯 團 --純 粹 填 肚 , 但 原 來 幾 好 味 喎 . 上 檯 時 飯 團 尚 暖 , 紫 菜 仲 有 少 少 脆 (當 然 食 唔 夠 兩 啖 已 經 變 腍 啦 ), 飯 粒 分 明 . 份 量 好 大 , 所 以 食 到 中 間 會 散 . 配 一 碗 麵 豉 湯 , 好 滿 足 .
友 人 興 致 好 高 , 飲 完 枝 sake仲 意 猶 未 盡 , waitress見 狀 , 想 推 介 燒 酎 , 我 即 刻 耍 晒 手 擰 晒 頭 . 不 過 佢 話 有 隻 鍛 高 譚 味 道 好 特 別 , 酒 精 度 又 比 一 般 燒 酎 低 , 無 咁 「 哽 」 . 斟 左 少 少 比 我 地 試 , 果 然 有 好 大 陣 紫 蘇 葉 味 , 又 易 入 口 , 最 重 要 係 只 賣 一 舊 水 一 枝 , 哈 ! 如 是 者 , 我 地 又 叫 多 枝 燒 酎 了 .
叫 左 酒 , 跟 手 又 叫 野 食 , 再 黎 d味 道 濃 烈 d既 食 物 : 串 燒 拼 盤 同 炸 蝦 仔 . 前 者 同 頭 先 d串 燒 差 唔 多 , 過 得 去 咁 啦 , 後 者 就 非 常 香 口 , 唔 會 太 油 膩 , 又 一 送 酒 佳 品 .
埋 單 七 百 幾 蚊 , 飲 左 兩 枝 酒 都 係 咁 既 價 錢 , 我 覺 得 抵 食 . 服 務 方 面 , 主 要 招 呼 我 地 果 位 waitress有 問 必 答 , 會 主 動 介 紹 食 物 酒 水 , 但 唔 係 hard sell果 隻 , 態 度 好 好 .
呢 間 居 酒 屋 , 必 會 再 翻 兜 .
是次每人消費約$360元
地址: 尖沙咀麼地道63號好時中心51-52號店
Nov 2005 |
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