from Apple Daily 01.07.2008

祥 利 冰 室 成 為 香 港 經 典 ， 正 因 為 不 思 「 變 革 」 ， 對 冰 室 氛 圍 情 有 獨 鍾 ， 廿 多 呎 樓 底 掛  大 吊 扇 ， 昔 日 窮 人 坐 樓 下 ， 有 錢 一 點 的 坐 閣 樓 ， 雖 然 大 家 食 的 還 是 著 名 的 滷 水 牛 肉 三 文 治 、 咖 央 多 士 。

祥 利 冰 室 （ 2570 6655 ）
北 角 電 氣 道 120 號 地 下

與 九 龍 城 碼 頭 為 鄰 的 白 宮 冰 室 ， 從 昔 日 山 寨 廠 林 立 ， 樓 上 八 樓 住 宅 都 有 機 器 廠 的 日 子 ， 過 渡 到 將 來 的 沙 中 線 通 行 ， 她 還 要 多 等 十 年 ， 但 昔 日 早 上 10 時 許 的 買  時 間 聚 首 一 堂 街 坊 論 政 ， 再 也 追 不 回 了 ！

白 宮 冰 室 （ 2362 2276 ）
土 瓜 灣 馬 頭 角 道 91 號

青 山 道 嘉 頓 旁 邊 的 雪 山 茶 餐 廳 ， 仍 是 現 時 深 水 步 區 最 後 也 是 最 靚 的 經 典 茶 餐 廳 ， 原 封 未 動 40 多 年 ， 每 日 上 午 9 至 10 時 ， 是 六 、 七 十 歲 老 街 坊 的 《 十 八 樓 C 座 》 時 間 ， 下 午 3 至 4 時 ， 則 是 八 、 九 十 歲 老 人 家 的 《 十 八 樓 C 座 》 。

雪 山 茶 餐 廳 （ 2386 5025 ）
深 水 步 青 山 道 62D

中 國 冰 室 不 但 是 熱 愛 茶 餐 廳 的 杜 琪 峰 的 《 PTU 》 取 景 ， 也 是 《 旺 角 揸 Fit 人 》 、 電 視 劇 《 神 探 李 奇 》 的 舞 台 ， 相 傳 很 多 電 影 劇 本 仍 在 茶 餐 廳 內 得 成 正 果 ， 因 而 構 成 了 電 影 人 的 情 意 結 ， 情 陷 茶 餐 廳 的 杜 琪 峰 並 不 孤 單 ， 陳 果 、 王 家 衞 又 何 嘗 不 是 泥 足 深 陷 ？

中 國 冰 室 （ 2392 7825 ）
旺 角 廣 東 道 1081 號

對 正 前 港 澳 碼 頭 及 大 笪 地 的 海 安 咖 啡 室 ， 是 當 年 等 搭 大 船 過 澳 門 的 相 約 之 地 ， 大 笪 地 在 七 十 年 代 初 退 出 歷 史 舞 台 ， 而 海 安 的 招 牌 就 屹 立 了 56 年 ， 令 人 一 見 難 忘 的 紅 漆 木 卡 座 ， 仍 舊 貫 徹 它 那 50 年 不 變 的 承 諾 。 據 講 是 香 港 島 上 三 大 最 古 老 餐 廳 之 一 ， 掌 櫃 位 仲 用 緊 算 盤 呀 ， 唔 飲 咖 啡 可 叫 杯 忌 廉 溝 鮮 奶 ， 咁 先 係 老 香 港 特 色 。

海 安 咖 啡 室 （ 2540 6340 ）
地 址 ： 上 環 干 諾 道 西 17 號

旺 角 的 美 而 廉 餐 廳 總 店 跟 40 年 前 沒 分 別 ， 那 情 侶 雙 雙 、 拍 拖 鋸 扒 的 浪 漫 傳 說 一 代 傳 一 代 ， 只 是 大 家 可 能 忘 了 大 部 份 香 港 人 的 第 一 份 西 餐 ， 是 在 茶 餐 室 品 嚐 的 事 情 。

美 而 廉 餐 廳 （ 2396 0730 ）
旺 角 洗 衣 街 86 號