Murphy :: 十四代 白雲去来 純米大吟醸

原 材 料:米、米麹
原 材 米:兵庫県特A地区産「山田錦」25%使用
兵庫県特A地区産「愛山」75%使用
精米歩合:山田錦35%、愛山40%
揚 ツ ゼ:七垂二十貫
酵  母:自社蔵付十號
汲  水:十一水半
仕 込 水:「桜清水」自然湧水
ヤюヵみю分:16度

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Last changed: Jul 30, 2019
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