天寿酒造株式会社 -- fotop.net photo sharing network

Album: 天寿大吟醸

精米歩合：　４０％
使用米：　天寿酒米研究会契約栽培米「山田錦」
日本酒度：　＋2
酸度：　１3

Changed: Aug 12, 2019.
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Album: 天寿　純米大吟醸

精米歩合：　４０％
使用米：　天寿酒米研究会契約栽培米「酒こまち」
日本酒度：　＋１．０∼＋３．０
酸度：　１．５∼１．７
使用酵母：　自社酵母

Changed: Aug 12, 2019.
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Album: 天壽本醸造

原料米：秋田県産米
アルコール度数：15 %
使用酵母：協会9号
日本酒度：+4.0
酸度：1.1

Changed: Jan 30, 2020.
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Album: 鳥海の雫大吟醸雫酒

精米歩合：35 %
原料米：山田錦100％
アルコール度数：17 %
使用酵母：自社保存株
日本酒度：+3.0
酸度：1.5

Changed: Feb 25, 2020.
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Album: 純米大吟醸　鳥海山　一穂積

精米歩合：50 %
原料米：天寿酒米研究会産一穂積100％
アルコール度数：15 %
使用酵母：ND-4（東京農大花酵母）
日本酒度：+0.6
酸度：1.5

Changed: Nov 22, 2021.
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Album: 純米大吟醸　鳥海山　百田

精米歩合：50 %
原料米：天寿酒米研究会産百田100％
アルコール度数：15 %
使用酵母：ND-4（東京農大花酵母）
日本酒度：+1.6
酸度：1.5

Changed: Mar 30, 2022.
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Album: 鳥海山　吟味良香　純米吟醸生酒

精米歩合：55 %
原料米：秋田酒こまち
アルコール度数：15 %
日本酒度：+1.9
酸度：1.9

Changed: Mar 30, 2022.
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Album: Untitled

Changed: Aug 12, 2019.
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Album: Untitled

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Album: Untitled

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