中島醸造 -- fotop.net photo sharing network

Album: 小左衛門　純米吟醸　仕込13号山田錦　火入

原料米：播州山田錦（60%）
アルコール度数： 15.5%
日本酒度： +1
酸度： 1.3
精米歩合　60%

Changed: Aug 19, 2019.
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Album: 小左衛門純米大吟醸赤磐雄町生直汲み生原酒

日本酒度： 9
酸度： 1.6
使用麹米：赤磐雄町
使用掛米：赤磐雄町
麹精米歩合： 47％
掛精米歩合： 47％
アルコール度： 16

Changed: Aug 19, 2019.
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Album: 金賞受賞酒　小左衛門純米大吟醸40％　火入れ

使用米: 麹-山田錦　掛-愛山
精米歩合　40%
アルコール度数　17.5度

Changed: Aug 19, 2019.
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Album: 小左衛門純米大吟醸限定中汲

使用米: 麹-山田錦20% 掛-愛山80%
精米歩合　40%
アルコール度数　16.5度
日本酒度： +3
酸度： 1.4

Changed: Jan 30, 2020.
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Album: Untitled

Changed: Aug 19, 2019.
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