原材料:米、米麹 掛米・麹米:兵庫県産山田錦 精米歩合35% 使用酵母:宮城酵母 アルコール度数:16% 日本酒度:-1 酸度:1.3 アミノ酸度:1.3
原材料:山田錦 100% 精米歩合 : 45%
原料: 吟のいろは 精米歩合: 50% Alc度数:16度
絞り: 袋搾り 原材料:米:国産、米麹:国産米、金箔:22K 精米歩合50%