遊車河在台南市一小圈, 實在有太多食店很吸引

之後友人致電愛吃的朋友, 來一個好介紹

城邊的門面一直在炒呀炒,

用材很像賣得七七八八了, 很急不及待要一人一碟吃吧~

豬肝湯-跟家庭式的很相似, 有薑絲, 有酒有原味的甜

台南的伊麵真係好好味, 特別煮一個茨汁

燴一下, 麵條完全吸收了, 麵條也曾炸過, 但一點油溢味都沒有, 而且煙煙韌韌

鱔魚肉更不用說, 只要是新鮮, 鮮甜可口而且很補的