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飛弾高山手打ちそば「中仁」0577-53-3456
飛騨一ノ宮というところにあるおそばやさん。
実はここは、ななさんの妹さんが経営されているお店なんです!
住宅街というよりも、農業中心の集落にあり、道案内や駐車場はあるもののお店としてはまったく見えない、まるで普通のご自宅のようです。 とってもりっぱなお屋敷の、普通の玄関がお店の入り口になっている。 なんか、親戚の家にあがってお座敷に招かれたような感覚で靴を脱いで部屋(店内)にはいる。 20畳くらいはありそうな広い座敷にはすでに4組の先客がおり、おそばを食べている。 我々もあいた席につき、味ごはん、てんぷらがついたお蕎麦を注文する。 立派なお座敷から家のつくりや、部屋から見えるお庭をながめたりして待っているとお蕎麦がやってきた。 お蕎麦も、味ごはんもおいしく、結構量もありおなかは満足できました☆
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