生醃海中蝦 - 肉質有彈性, 醬汁沒有遮過蝦的鮮甜

金不換炒薄殼

生醃瀨尿蝦 - 可能肉地比中蝦薄, 醃得較入味, 我覺得鹹了一點

生醃螄蚶 - 惹味得來不失鮮美

鹵水鵝肝 - 大件夾嫩口

豉油皇鵝腸 - 雖然無食, 但看賣相和友人評價也不錯

九肚魚烙 - 特別之處是加入了番茄, 很夾, 味道及口感都變得更豐富