大隱酒食
blue moon台北好食 (in progress)
這次旅程正值綠竹筍當造,有幸嚐到時令美食。簡單的一道涼拌綠竹筍,清脆多汁,幼嫩無渣,已經令人激賞
生魚片--右邊的是鮪魚,在香港也常見
左邊的忘了是什麼魚
魚肉肥美,面層稍微燒過,油香和魚味都突出
黃金鹹蜆是下酒小吃,鹹得來十分鮮味
麻辣花生是店子自家炒製的,香口的不得了,麻辣勁度又夠,是停不了口的!
干貝燉葫瓜,瓜肉柔軟清甜
煙燻豬耳
炒山蘇
烤竹筴魚
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