ニュー松坂
blue moon大阪及箕面溫泉
入口
店子有個香艷的logo
鐵板燒檯
豪氣一些,點了特選和牛定食(5,000yen), 先來沙律
接著上的竟然是炒菜,那像紹菜的物體很清甜
這裡不用碟子上菜,每個座位前的鐵板上都斜放著一塊不銹鋼板,鋪上一塊錫紙後,廚師便把燒好的食物直接放上去。這做法除了可保溫之外,還可讓食物多餘的油分流向板的底部,挺實際
蒟蒻、蒜芯類物體及薯餅
松"土反"牛柳
製成品
肉質非常鬆軟但油脂不算多,難得的是保持到牛味
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