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Bread

香煎鵝肝伴煎醃三文魚

烚波士頓龍蝦、蕃茄乾、水牛芝士凍批伴牛油果、香橙西柚沙律

凱撒沙律伴意大利白鹹魚仔及鵪鶉蛋

牛肉清湯配帶子雲吞

燴意大利雅枝竹飯伴雜菌露筍芝士片及菠菜

Lamb rack

扒澳洲牛柳拼烚波士頓龍蝦

香煎老虎蝦及黑豚肉伴雅枝竹、蕃茄乾及麵糰