其中比較出名的客家圍龍- 花萼樓。

花萼樓位於梅州大埔縣大東鎮聯豐村。

它建于明朝萬曆年間西元1608年，距今已近400年的歷史。佔地面積2300平方米，建築面積2286平方米，屬土木結構的圓形建築, 全用鵝卵石鋪成。共有三環，內環為一層30個房間，二環為二層60間，外環為三層120間，共有210個房間。大廳對面是該樓的唯一大門。門框用寬而厚的花崗岩石板組成。門板釘有厚厚的鐵皮，門頂設有一個蓄水池，二樓不開窗，多處設有槍、炮眼，供滅火、防盜之用。