株式会社越の磯 -- fotop.net photo sharing network

Album: 越の磯一期一会純米大吟醸

アルコール度数: １６．５
日本酒度: +4.0
酸　度: 1.1
アミノ酸度: 0.9
精米歩合: 掛米４０％・麹米４０％
原材料名: 山田錦

Changed: Dec 13, 2022.
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Album: 越の磯一期一会純米大吟醸原酒斗瓶囲

アルコール度数: 17.5
日本酒度: +4.0
酸　度: 1.2
アミノ酸度: 1.1
原材料名: 兵庫県產山田錦100%

Changed: Dec 13, 2022.
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Album: 刻がさね十年熟成　純米原酒

精米度數：65%
酒精度數：18.5
日本酒度：+5
酸度： 1.7
胺基酸度：1.6

Changed: Dec 13, 2022.
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Album: 越の磯　純米吟醸無濾過原酒

飲用溫度：室溫至微暖

原材料：越の雫100%

精米度數：50%

酒精度數：17~18

日本酒度：+2~3

酸度：1.5

胺基酸度： 1.4

Changed: Dec 13, 2022.
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Album: 越前夏の酒　純米大吟醸本生（夏季限定品）

精米步合: 0.5

酒精度: 14%～15%

日本酒度: +1

使用米: 越の雫

Changed: Aug 15, 2024.
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Album: 越の磯春夏秋雪越前純米吟醸

アルコール度数１５．０

日本酒度＋３．０

酸　度１．４

アミノ酸度１．４

精米歩合５５％・５５％

※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示

原材料名五百万石

Changed: Aug 15, 2024.
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Album: 無の心純米大吟醸

アルコール度数: 16.5 %

ワインの味: 04

酒米の品種: 五百万石

保存方法

原材料: 米・米麹

精米歩合: 40 %

Changed: Aug 15, 2024.
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Album: 越前忘憂　純米酒

原材料名：　米、米こうじ

アルコール度：　15.5度

こうじ米：　五百万石（福井県産）

掛米：　五百万石（福井県産）

精米歩合：　60％

日本酒度：　＋4

酸度：　1.6

Changed: Aug 15, 2024.
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Album: 越前梅酒　純米酒仕込み

原材料名：　日本酒（純米酒）、梅（紅映）、氷砂糖（国産・甜菜糖）
アルコール度：　１０度

Changed: Aug 15, 2024.
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Album: 一期一会純米大吟醸三割三分磨き

アルコール度数 16.5

日本酒度 +3

使用原料米山田錦

Changed: Aug 16, 2024.
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Album: 無の心　さかほまれ　純米大吟醸

Changed: Aug 22, 2024.
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Album: Untitled

Changed: Aug 22, 2024.
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Album: Untitled

Changed: Aug 22, 2024.
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