Murphy :: 蔵元林本店
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Album: 百十郎 純米吟醸 桜 生原酒

精米歩合: 55%
酵母: 自家培養酵母
酒度: +4.1 
アルコール度数: 
16度



Changed: Aug 15, 2019.
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Album: 百十郎 純米吟醸 日和 無濾過生原酒

原料米:秋田酒こまち 
精米歩合:55% 
アルコール度数:16度 
日本酒度:+2.7 
酸度:2.2



Changed: Aug 16, 2019.
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Album: 百十郎 純米大吟醸 黒面 GOLD

原料米:麹:山田錦 掛米:五百万石 
精米歩合:50% 
アルコール度数:15度 
日本酒度:+3∼+5 
酵母: 自家培養酵母+岐阜G



Changed: Feb 25, 2020.
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Album: 百十郎 桜 純米吟醸 香る・春の生原酒

甘辛:やや辛口 
原料米:秋田酒こまち 
精米歩合:55% 
アルコール度数:16度 
日本酒度:+4.3 
酸度:2.1



Changed: Sep 16, 2019.
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Album:  百十郎 純米大吟醸 黒面

味わい/辛口
アルコール度数/15度
米/山田錦 掛米:五百万石
酵母/自家栽培酵母+岐阜G酵母
精米歩合/50%
日本酒度/+3〜+5
酸度/1.0前後



Changed: Oct 05, 2020.
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Album: Untitled


Changed: Aug 15, 2019.
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