原料米:雄町 精米歩合:50%
甘辛:やや辛口 原料米:麹米:兵庫県特A地区産山田錦21% 掛米:広島県産千本錦78% 精米歩合:麹米:35% 掛米:40% アルコール度数:16度 日本酒度:+3.0 酸度:1.3