秋田酒類製造株式会社 -- fotop.net photo sharing network

Album: 高清水梅酒

原材料名：青梅・清酒・糖類・酸味料
アルコール度数：１２．５
エキス分：１６．９％
酸度：１７．０
使用梅：白加賀梅１００％使用

Changed: Jan 31, 2020.
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Album: 高清水大吟醸

アルコール度数：15.5
日本酒度：＋1
酸度：1.3
アミノ酸度：1.1
精米歩合：麹米45％・掛米45％
使用酵母：秋田酵母No.15

Changed: May 25, 2022.
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Album: 高清水純米大吟醸

原材料名：米・米麴
アルコール度数：15.5／○日本酒度：＋1
酸度：1.3／○アミノ酸度：1.0
使用米・精米歩合：麹米（秋田酒こまち・45％）、掛米（秋田酒こまち・45％）
使用酵母：秋田酵母No.15

Changed: May 25, 2022.
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Album: Untitled

Changed: Jan 31, 2020.
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