| LamLand :: 雨降 純米 山廃仕込 雄町 | |
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原材料／ 米(岡山県産雄町100%)、米麹(岡山県産雄町100%)
仕込み水／雨降山伏流水
アルコール分／ 13度
精米歩合 ／90%
日本酒度／-30
酸度／2.7
アミノ酸度／3.0
酵母／きょうかい701号
保存方法／冷蔵推奨
味のタイプ／ 濃醇甘口
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Last changed: Dec 05, 2024 6 items in this album |
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