原料米（麹米）原料米（掛米）非公開

精米歩合（麹米）60%

精米歩合（掛米）60%

酵母 福井5号酵母

日本酒度 4

酸度 1.4

アルコール度数 18%

アミノ酸度 1.1

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Last changed: Nov 19, 2024
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