花膠姬松茸燉雞湯

金銀蒜葛絲大扇貝

避風塘炒肉蟹

上湯龍蝦蒸荷葉飯

露荀松露炒雙蚌

芝麻手撕雞

蟲草花竹笙浸時蔬

清蒸大海斑

岑家團年飯

岑家團年飯